Segur, segur que després d'aquests dies, tothom s'ha trobat amb virutes de neula esmicolada i barres de torro encetades que fan de mal guardar. Per a fer-ne un nou ús se m'ha acudit una recepta apta nomes per als molt llaminers. Va per a tu, tieta Montse !:
Ingredients
-neules esmicolades
-la meitat del seu pes en mantega
-3/4 de barra de torro de Xixona
-nata per muntar.
S'acaben d'esmicolar les neules i es barregen amb la mantega fins a fer una pasta lligada. Es posa a la base d'un motllo de silicona.
Es col·loca dins del motllo i es deixa refredar a la nevera abans de servir. Boníssim però per menjar-ne nomes un bocinet !
Sona Under Pressure dels Queen, interpretada per David Bowie
Molt bona idea per gastar les barres de torró que sobren i que després de Nadal ja no vol ningú. La base amb les neules la trobo molt original, idea apuntada!
ResponEliminaGràcies, Gemma ! Ho he adaptat d'una base feta amb galetes Maria. És mes dolça, però per això es apta nomès pels molt llaminers :)
ResponElimina